VITAMINER – HJÄLPREDOR MED MÅNGA UPPGIFTER

Vitaminer är en grupp ämnen som ingår i en rad livsnödvändiga processer i hästens kropp. De samverkar bland annat med den grupp ämnen som kallas enzymer. Flertalet vitaminer kan hästen inte producera själv, och dessa måste således tillföras via foderstaten. I ett färdigfoder finns de nödvändiga vitaminerna i rätt proportioner. I andra typer av foderstater kan de behöva tillföras genom tillskottsprodukter eller koncentrat.

Här går vi igenom några av de vanligaste vitaminerna till häst. Vi kommer kika på deras naturliga förekomst, deras fysiologiska funktion, hästens behov, bristsymptom samt dess toxicitet. Klicka in på var och en nedan för att läsa mer. 

 

Vitamin A

Vitamin A har en viktig funktion för att skydda och återbilda slemhinnor. Det påverkar dessutom fertiliteten, ämnesomsättningen, immunförsvaret samt mörkerseendet. Eftersom Vitamin A inte förekommer i hästens naturliga fodermedel omvandlar hästen istället betakaroten till vitamin A. Betakaroten är ett förstadium till vitaminen och finns i gröna växter samt morötter.
Vitamin B-komplexet

Vitamin B-komplexet innehåller vitaminer som påverkar hästens energiomvandling, produktionen av röda blodkroppar, produktionen av viktiga aminosyror samt nervsystemets funktioner. Flertalet av B-komplexets vitaminer tillverkas av mikroorganismerna i hästens grovtarm. Rubbningar i grovtarmens mikroflora, t ex som en följd av stress och/eller stärkelseöverskott kan således vara en orsak till brist på B-vitamin.
Vitamin D

Hos hästen påverkar inte vitamin D kalciumupptaget i tarmen – vilket det gör hos många andra djurslag. Det är däremot viktigt för omsättningen av kalcium i skelettet och påverkar på så sätt skelettets uppbyggnad.
Vitamin E

Huvudfunktionen hos vitamin E är att förhindra oxidation orsakad av fria radikaler i och mellan kroppscellerna (antioxidant aktivitet). Vitamin E i tillräckligt stora doser har också visat sig kunna stärka immunförsvaret.
Vitamin K

Vitamin K behövs för att bilda de proteiner som är nödvändiga för att blodet ska kunna koagulera. Vitamin K medverkar även i cellernas ämnesomsättning och i de processer som styr benvävnadens uppbyggnad.
Vitamin C

Vitamin C hjälper kroppen att ta upp det järn som ingår i blodets röda färgämne, hemoglobin. Detta transporterar syre till kroppens alla delar. Vitamin C fungerar även som katalysator vid bildandet av kollagen, vilket finns i brosk, senor och ligament.
Relaterade artiklar:
MINERALER OCH SPÅRÄMNEN

Det här avsnittet kommer vi inleda med att definiera själva begreppet mineraler – vilket inte är lätt. Det handlar om en grupp ämnen som har stor betydelse för kroppens kemi och för funktionen hos olika organ. Man brukar göra en indelning i makromineraler resp. mikromineraler. Den sistnämnda gruppen brukar ofta även kallas för spårämnen. Till gruppen makromineraler hör kalcium, fosfor, magnesium, natrium, kalium och svavel. Till spårämnen räknas järn, koppar, jod, kobolt, mangan, selen, zink och molybden.
SALT & ELEKTROLYTER

Salt och elektrolyter är ämnen som båda påverkar hästens vätskebalans. Alla hästar behöver ett tillskott av salt – men behovet växlar avsevärt från häst till häst samt under säsong. Elektrolyter har hästen en imponerande förmåga att själv reglera och tillsätts oftast enbart till specifika individer som tränas hårt eller svettas mer än vanligt.  
vatten

Vatten är av grundläggande betydelse för hästen. Dricksvatten till hästar skall i alla avseenden betraktas som ett fodermedel. Det är för övrigt det fodermedel som hästen tillförs mest av. Att vatten till hästar motsvarar de hygieniska krav man ställer på dricksvatten till människor är självklart. Hästen dricker avsevärt mycket mer vatten än en människa per dygn och tillgodoser så gott som hela sitt vätskebehov enbart genom vatten – oftast från en och samma källa.